食品の安全に関する情報提供や公益事業を行っています。
概要
組織
決算書
定款
食品衛生責任者とは
食品衛生責任者養成講習会
講習会日程（集合方式）
修了証書の再交付等
令和6年10月
【アーカイブ配信】令和６年度厚生労働省委託事業
ＨＡＣＣＰに沿った衛生管理等に関する講習会
岐阜県では２０２４年１０月９日
にOKBふれあい会館において 開催しました。参加できなかった事業者の皆様の便宜のため アーカイブ動画を配信することとなりました。
是非、ご視聴・ご活用ください。
令和6年10月
調理師業務従事者届出制度について
(調理師業務従事者届 様式)
令和6年8月1日
８月は、食中毒月間です
｢安心・安全な食を提供しましょう ?｣
令和6年3月
アレルギー表示が改正されました。
(令和６年度食品衛生責任者実務講習会テキスト２５ﾍﾟｰｼﾞ 修正）
令和6年22日
食中毒警報が発表されました（今年２回目）
令和6年7月3日
食中毒警報が発表されました（今年１回目）
令和6年6
あんしんフードに加入しませんか（岐阜県内の支払い事例)
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